Produtores de leite devem submeter animais a exames de brucelose e tuberculose
Da Redação, com reportagem de Paulo Henrique Sava
Animais que são vendidos para outras propriedades, com fins reprodutivos, ou animais que produzem leite devem realizar exames de tuberculose e brucelose, explica a veterinária da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (ADAPAR), Cristina Barra do Amaral Bittencourt. Quem produz leite deve submeter todo o rebanho aos exames de brucelose e tuberculose anualmente. “Não é só das vacas em lactação”, adverte.
A brucelose é uma doença reprodutiva, que causa aborto e infertilidade, tanto nas vacas quanto em outros animais e pode atingir, até mesmo, a espécie humana, ressalta Cristina. “Por isso é necessário fazermos os exames para verificarmos se os animais que estão produzindo leite não estão contaminados”, diz.
Para o exame, o veterinário coleta uma amostra de sangue do animal. Essa amostra é centrifugada para separar o soro dos demais componentes. O soro é misturado a um antígeno para o teste de triagem. “Caso dê alguma reação, essa mesma amostra que foi coletada e está sendo examinada, deve ser enviada para algum laboratório credenciado, como o Centro de Diagnósticos Marcos Enrietti (CDME), laboratório oficial do Estado, ou para Laboratório Preventiva, que também é autorizado, para um exame mais específico, que será o resultado definitivo. Ambos os laboratórios ficam em Curitiba”, afirma Cristina.
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“A prova que é feita no laboratório é uma prova feita em tubo de ensaio, chamada prova do mercaptoheptanol, e esse exame é confirmatório: se for positivo, o animal deve ser sacrificado; se for negativo, é liberado para voltar ao rebanho”, complementa a veterinária da ADAPAR.
Para aplicar os exames, o veterinário deve se habilitar junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e participar de um curso atrelado a uma universidade, com duração de uma semana. Nesse curso, o veterinário vai treinar e aprender a fazer os exames de brucelose e tuberculose. Concluído o curso, terão que montar um pequeno laboratório. “Esse laboratório pode ser junto à casa deles ou junto a alguma loja veterinária onde eles já trabalham. Tem que ter todos os equipamentos necessários para fazer exames: ar condicionado, geladeira, placa de vidro para os exames de brucelose, pistolas usadas nos exames de tuberculose. Nós fazemos a vistoria desse laboratório. Se tiver todos os itens, vai ser aprovado e então é encaminhada a documentação de vistoria, mais a documentação do veterinário e vai tudo para o Ministério da Agricultura”, explica.